Descrizione
Anno: 2014
Cantina: Antichi poderi dei Marchesi di Barolo
Vol. 14%
Cannubi è la collina lunga e gradualmente crescente al centro dell’area Barolo.
Le colline più alte che la circondano la proteggono dalle perturbazioni e dall’eccessiva ventilazione. E’ costituita da marne grigio-bluastre, ricche di carbonati di magnesio e manganese: argille miste a sabbie finissime, impregnate di una forte componente calcarea. Le qualità del suolo ed il suo microclima donano ai connubi completezza ed equilibrio, sintesi armonica tra struttura e profumi e grande eleganza dei tannini, associando la prontezza del consumo ad una longevità straordinaria. Vigneti del barolo, esposti ad Est, Sud-Est.
Temperatura di servizio: 18/20 gradi
Conservazione bottiglia: orizzontale
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.