Descrizione
Il nebbiolo è un vitigno molto eclettico. Dalle colline calcareo argillose estrae abbondanza di oligoelementi che ne arricchiscono la struttura; dai terreni ricchi di sabbia quarzose e limo preleva profumi fragranti e fruttati. L’unione di queste diverse qualità di suoli realizza un vino di grande completezza ed armonia, con un’ampia espressione del bouquet.
Il colore è rosso rubino, tendente al granato.
Il profumo unisce i sentori fruttati del lampone e quelli eterei e speziati della viola e della vaniglia.
Il sapore è ampio, con tannini dolci. Delicata la nota boisè.
Anno: 2017
Cantina: Antichi poderi dei Marchesi di Barolo
Vol. 14%
Servire a 18 gradi
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