Descrizione
Affinamento: in acciaio per sei-sette mesi a contatto con i lieviti. Colore: cristallino, giallo girasole con riflessi verdi. Profumo: fruttato di limone e banana, complesso con bouquet di fiori, leggermente speziato. Gusto: elegante, sapido, salato, vivace, delizioso con sapore di agrumi, leggermente tannico. Abbinamenti: ottimo aperitivo, antipasti di pesce crudo, patè de foie-gras, filetti di salmone e trota salmonata, zuppa di pesce, formaggio fermentato, brodetto alla gradese, risotto alla salsiccia, bolliti e carni bianche.
Anno: 2019
Cantina: Cormòns
Vol.12;5%
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